EcoCook® est le premier programme suisse dédié à l’évaluation, au conseil, à la certification et à la communication du niveau de durabilité des restaurateurs et hôteliers en Europe. Notre approche clé en main offre un programme de conseil personnalisé, visant à améliorer la performance globale tout en réduisant les impacts et les coûts associés. La plateforme d’évaluation en ligne, simple et efficace, garantit la mise en œuvre de pratiques durables à tous les niveaux opérationnels et de gestion. Pour les clients, EcoCook est une véritable garantit du niveau de durabilité et des engagements.